2023 Les Deux Cailloux Pouilly-Fumé AOP

Frutto dell’incontro tra i diversi terroir della denominazione Pouilly-Fumé e una vinificazione attenta e poco interventista, la cuvée "Les Deux Cailloux" si distingue per autenticità e finezza. Alla vista si presenta con un elegante giallo paglierino chiaro. Il bouquet è intenso ed espressivo, dominato da note agrumate di bergamotto e pompelmo che donano freschezza e complessità. In bocca colpisce per la sua mineralità decisa e una persistenza gustativa di grande impatto, che si prolunga con armonia e precisione. Un bianco che racconta il territorio con stile e profondità.