Cantine San Pancrazio è una cooperativa vinicola con sede nella regione della Puglia, in Italia. Fondata nel 1961 da Antonio Bianco, questa cooperativa rappresenta un esempio di successo di viticoltori che hanno unito le loro forze per produrre vini di alta qualità. Attualmente, conta circa 400 membri che coltivano vigneti su un totale di 500 ettari.
La cooperativa si trova nell'area di produzione Salice Salentino D.O.C. nel sud della Puglia, nota per le sue condizioni climatiche favorevoli alla viticoltura. Qui, i vigneti crescono su suoli calcarei e argillosi, con alcune zone contenenti silice. Il clima estivo è caratterizzato da siccità, molta luce solare e ampie escursioni termiche tra il giorno e la notte, condizioni ideali per la produzione di uve di alta qualità.
Tra le varietà di uva coltivate nelle Cantine San Pancrazio, spicca il Negroamaro, un'autoctona della Puglia. Insieme al Negroamaro, vengono coltivate altre varietà locali come il Primitivo, il Malvasia Nera e il Malvasia Bianca, oltre a varietà internazionali come il Fiano, il Chardonnay e il Bianco d'Alessano. Questa diversità di uve consente alla cooperativa di produrre una vasta gamma di vini, compresi bianchi, rossi e rosati di alta qualità, nonché vini da dessert, spumanti e grappa.
Le Cantine San Pancrazio sono conosciute per la loro dedizione alla tradizione nel vigneto e all'innovazione in cantina. Questo approccio si riflette nei premi e nelle medaglie che hanno ricevuto nel corso degli anni, confermando la loro reputazione di produttori di vini di eccellenza nella regione della Puglia.
10,93 €/L (0,75 L)
10,93 €/L (0,75 L)
13,60 €/L (0,75 L)
22,93 €/L (0,75 L)
10,93 €/L (0,75 L)
10,93 €/L (0,75 L)
10,93 €/L (0,75 L)
10,93 €/L (0,75 L)
12,27 €/L (0,75 L)
13,60 €/L (0,75 L)
11,73 €/L (0,75 L)
32,27 €/L (0,75 L)