2022 Emilio Primo Rosso Bolgheri DOC

Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e cristallino, splendidamente denso nel bicchiere. Il suo bouquet si dispiega fin dal primo sguardo: emergono aromi di frutti rossi, vaniglia e spezie, completati da note speziate di pepe. Un fine sapore di tostatura e un accenno di polvere di caffè completano il profumo, mentre note fresche di chinotto e tamarindo offrono ulteriore complessità. Al palato, il vino è perfettamente equilibrato. La nota alcolica è armoniosamente integrata e non invadente, sostenuta da un'acidità concisa e gentile. I tannini sono ben definiti e morbidi, con una struttura eccellente e un finale lungo ed elegante.