2023 Chardonnay Alto Adige DOC

Questo Chardonnay si presenta fresco e vivace, con un profilo aromatico che invita alla scoperta. Al naso, offre un delicato intreccio di frutta a polpa bianca, come mela e pera, e accenni di agrumi luminosi, accompagnati da sottili sfumature floreali. La maturazione in serbatoi di acciaio inox preserva la freschezza e la purezza dei suoi aromi, mentre un breve affinamento in grandi botti di legno aggiunge una lieve complessità e una texture armoniosa. Al palato, la piacevole acidità regala equilibrio e un finale persistente e rinfrescante, perfetto per esaltare piatti di mare o verdure croccanti.