2018 Groppello Veneto IGP

Un vino rosso importante dal colore rosso rubino intenso tendente al granato, con sentori di frutta di sottobosco ben matura e spezie, tannico in bocca. In "Vite e vino nel medioevo da fonti veronesi e vicentine", Maroso e Varanini attestano la presenza del Groppello nell'area di Breganze già nel XIV secolo, mentre Aureliano Acanti nel 1754 nel "Roccolo ditirambo" fa una lunga descrizione in versi delle caratteristiche del vino Groppello, che si trova a Breganze e nelle colline circostanti. Si pensa che il nome derivi dal Veneto, dal verbo "ingropare", che significa legare le gomme, poiché il vino ha una struttura tannica pronunciata. È adatto all'invecchiamento.