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La Verdeca è l’uva bianca più importante e diffusa della Terra delle Gravine. L’uva che, insieme al Primitivo, i nostri nonni coltivavano nelle loro Masserie. La vigna è piantata su un terreno molto calcareo, che dona al vino le caratteristiche tipiche della Terra delle Gravine: freschezza, eleganza e mineralità. Il vino, lavorato in maniera estremamente territoriale, ha dei profumi molto delicati di frutta al naso, in bocca è sapido e pieno. Io lo berrei con un bel riso, patate e cozze…in alternativa ti consiglio primi e secondi piatti a base di pesce o carni bianche, magari ascoltando Exogenesis: Symphony Pt.2 (Cross-pollination) dei Muse.
Codice prodotto
6758007000
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Verdeca
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Puglia IGP
Regione
Puglia
Abbinamenti
Frutti di mare, Pesce, Riso
Nazione
Italia
Qualità
IGP
Annata
2022
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Marco Ludovico
Indirizzo del produttore
Masseria Ludovico Società Semplice Agricola, S.S. 100 Km. 56 snc, 74017 Mottola, Italia

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