-22 %
2024 Catarratto Chardonnay
Principe di Corleone Italia, Sicilia
Cuvée (Bianco)
12,90 €
9,99 € *
13,32 €/L (0.75 L)
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Spedizione gratuita a partire da 69€ per cantina, altrimenti 5,90 €.
Denominazione: IGP (Indicazione Geografica Protetta) Terre Siciliane. Uve impiegate: Catarratto (50%), Chardonnay (50%). Le uve Catarratto provengono da vigneti coltivati a 700 m s.l.m., mentre le uve Chardonnay a 350 m s.l.m. Vendemmia: Chardonnay: 7 - 8 agosto; Catarratto: 2 - 3 ottobre. Imbottigliamento: unico lotto. FERMENTAZIONE Metodo: temperatura controllata, in serbatoio di acciaio inox. Temperatura: 16 - 18°C. Durata: 10 - 12 giorni. Malolattica: No. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: giallo paglierino con sfumature verdoline. Profumo: ampio ed esuberante. Sapore: fresco e largo con ottimo equilibrio tra acidità, sapidità e volume. ABBINAMENTI Da bere a 16 - 20°C. sia con piatti a base di carne che di pesce. Ottimo con i formaggi a pasta dura.
Codice prodotto
6170013000
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Cuvée (Bianco)
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Terre Siciliane IGP
Regione
Sicilia
Abbinamenti
Pasta , Pesce
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
IGP
Annata
2024
Affinamento
Barrique usato
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Principe di Corleone
Indirizzo del produttore
Principe di Corleone - Pollara Srl, C.da Malvello S.P. 4 Bis Km 2 snc, 90046 Monreale, Italia
Varietà di uve della cuvée
Chardonnay, Catarratto Bianco Comune
Conservabile fino al
2028
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
316 kJ / 75 kcal
Carboidrati
0.37 g
- Carboidrati di cui zuccheri 0.16 g
Grasso
g
- Acidi grassi saturi g
Sale
g
Proteine
g
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