2021 Evoluzione Rosso

Casale Cinque Scudi

Italia, Lazio

Merlot

91 Decanter
93 Luca Maroni

9,00 € *

12,00 €/L (0,75 L)

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Descrizione

Di un rosso rubino intenso e impenetrabile, questo vino incanta per la sua profondità cromatica. Al naso, si apre con un bouquet di straordinaria eleganza, dove le note di mora, ribes e ciliegia matura si fondono armoniosamente con sentori di tabacco, cioccolato e delicate sfumature speziate e balsamiche. Al palato, è ampio e avvolgente, con una persistenza sorprendente e un carattere austero. Le sensazioni di liquirizia, spezie e frutta rossa polposa si intrecciano in un equilibrio raffinato, promettendo un'evoluzione e un invecchiamento di grande fascino.

Scheda tecnica

Codice prodotto

7402004000

Tipo di vino

Vino rosso

Varietà di uva

Merlot

Colore dell'uva

Rosso

Indicazione geografica

Lazio IGP

Regione

Lazio

Abbinamenti

Carne rossa , Formaggi , Selvaggina

Premi

Decanter , Luca Maroni

Nazione

Italia

Residuo zuccherino

Secco / Dry

Qualità

IGP

Annata

2021

Affinamento

Barrique

Contenuto di alcol

14 %

Formato

0,75 L

Solfiti

Contiene solfiti

Produttore

Casale Cinque Scudi

Indirizzo del produttore

Az. Agr. Casale Cinque Scudi, Via Capitancelli 72, 00049 Velletri, Italia

Varietà di uve della cuvée

Malvasia, Trebbiano

Luogo

VELLETRI - ROMA

Riconoscimenti

93/99 Punti Luca Maroni

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Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati.

Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33

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Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono.

91/100 Punti Decanter

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98-100: Eccezionale
95-97: Strepitoso
90-94: Altamebte consigliato
83-90: consigliato
76-82: Equo
50-75: Scarso

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Decanter è una delle riviste di vino più rispettate e influenti al mondo, con sede nel Regno Unito. Offre recensioni approfondite di vini, reportage sulle regioni vinicole, consigli di abbinamento cibo-vino e notizie di settore.

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