2019 Bolla
Casale Cinque Scudi Italia, Lazio
Chardonnay
93 Luca Maroni 17,00 € *
22,67 €/L (0.75 L)
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Dal colore giallo paglierino brillante, questo vino affascina con il suo perlage finissimo, persistente e quasi cremoso. Il bouquet è ampio e vivace, con un raffinato equilibrio tra le note fragranti di crosta di pane e le sfumature delicate di frutta secca. Un accenno di spezie, con il chiodo di garofano in primo piano, aggiunge profondità aromatica. Al palato, si distingue per la sua freschezza e sapidità, con una struttura fine ed equilibrata che dona eleganza e piacevolezza al sorso, lasciando una persistenza raffinata e armoniosa.
Codice prodotto
7402008000
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero naturale
Tipo di vino
Vino spumante
Varietà di uva
Chardonnay
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Lazio IGP
Regione
Lazio
Abbinamenti
Antipasti , Frutti di mare , Pesce
Premi
Luca Maroni
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Brut
Qualità
IGP
Annata
2019
Affinamento
Fermentazione in bottiglia
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Casale Cinque Scudi
Indirizzo del produttore
Az. Agr. Casale Cinque Scudi, Via Capitancelli 72, 00049 Velletri, Italia
Zuccheri residui
6 g/L
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
79 kJ / 19 kcal
Carboidrati
0 g
- Carboidrati di cui zuccheri 0 g
Grasso
0 g
- Acidi grassi saturi 0 g
Sale
0 g
Proteine
0 g
Approfondisci
Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati.
Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33
Maggiori informazioni
Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono.
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