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Doppiosenso è un IGT ottenuto da diversi vitigni bianchi (Sauvignon Blanc, Viognier, Riesling, Incrocio Manzoni, Moscato) con l’obiettivo di fare un vino molto fresco, floreale e intensamente aromatico. Presenta un tenue color giallo paglierino, una spiccata acidità e un complesso bouquet di pesca bianca, uva spina e lime. Perfetto come aperitivo o per accompagnare piatti a base di pesce.
Codice prodotto
5709004000
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Cuvée (Bianco)
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Toscana IGP
Regione
Toscana
Abbinamenti
Cucina orientale, Formaggi, Pesce
Premi
Gambero Rosso, James Suckling
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
IGP
Annata
2023
Affinamento
Botte inox
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Bio
Si
Sigla OdC
IT-BIO-014
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Borgo Macereto
Indirizzo del produttore
Azienda Agricola Macereto s.s, Via Campagna 27, 50062 Dicomano (FI), Italia
Varietà di uve della cuvée
Riesling, Moscato Bianco, Viognier, Incrocio Manzoni, Sauvignon Blanc
Luogo
Toskana
Conservabile fino al
2026
Acidità
6.2 g/L
Zuccheri residui
1 g/L
2/4 Viti Vitae

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4: Vini di eccellente profilo stilistico e organolettico
3: Vini di ottimo profilo stilistico e organolettico
2: Vini di buon profilo stilistico e organolettico
1: Vini di discreto profilo stilistico e organolettico

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Vitae è la guida ai vini pubblicata dall'Associazione Italiana Sommelier (AIS), che ogni anno valuta e recensisce una vasta selezione di vini italiani. La guida utilizza un sistema di valutazione rigoroso, basato su degustazioni alla cieca effettuate da esperti sommelier.

I vini che si distinguono per la loro qualità possono ricevere i simboli delle "Viti", che rappresentano l'eccellenza secondo i criteri dell'AIS. Vitae si impegna a promuovere la conoscenza e l'apprezzamento dei vini italiani, offrendo agli appassionati e ai professionisti del settore informazioni dettagliate e affidabili.

2/3 Bicchieri Gambero Rosso

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Il Gambero Rosso è un prestigioso riconoscimento italiano che valuta e premia i migliori vini nazionali. Attraverso la guida dei Vini d'Italia, il Gambero Rosso assegna i famosi "Tre Bicchieri" ai vini di eccellenza, segnalando così al pubblico e agli intenditori le etichette più interessanti. 

Questo premio è considerato un'importante indicazione di qualità e un traguardo ambito per i produttori di vino italiani. La selezione è frutto di un attento esame condotto da esperti del settore, garantendo così affidabilità e prestigio al riconoscimento.

90/100 Punti James Suckling

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95-100: Eccezionale e da comprare assolutamente
90-94: Eccezionale
sotto 88: Può ancora valere la pena di essere acquistato, ma procedete con cautela.

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James Suckling è un noto critico di vino americano, riconosciuto a livello internazionale per le sue recensioni e valutazioni nel settore enologico. Durante la sua lunga carriera, ha degustato e valutato decine di migliaia di vini, contribuendo significativamente al panorama vinicolo mondiale. Suckling utilizza un sistema di punteggio da 80 a 100 per valutare i vini, e i suoi punteggi elevati sono molto ricercati, influenzando spesso la percezione e il successo commerciale dei vini recensiti.

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