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Trübes Lachsfarben. Kühle, hefige, vegetabile und eine Spur florale Nase mit weiß-, gelb- und rotfruchtigen Tönen sowie mandelig-nussigen Anklängen. Deutlich nussig und hefig im Mund, herb-saftige Frucht mit Griff von mürbem Gerbstoff, mittelfeine Perlage, nachhaltig am Gaumen, pilzige Spuren und florale Töne, hat Substanz, ein wenig Rauch im Hintergrund, guter bis sehr guter Abgang.
Codice prodotto
6445011000
Tipo di vino
Vino frizzante
Varietà di uva
Cuvée (Rosato)
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Toscana IGP
Regione
Toscana
Nazione
Italia
Tipologia
Dosaggio zero
Qualità
IGP
Annata
2021
Affinamento
Fermentazione in bottiglia
Contenuto di alcol
11,5 %
Formato
0,75 L
Bio
Si
Sigla OdC
IT-BIO-004
Vegano
Si
Solfito
Contiene solfiti
Produttore
Valdonica
Indirizzo del produttore
Valdonica S.r.l., Loc. Casalone dell'Ebreo snc, 58036 Roccastrada (GR), Italia
Varietà di uve della cuvée
Ciliegiolo, Sangiovese

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