2011 About time'11 Champagne AOP

Questo Champagne regala un’esperienza olfattiva straordinariamente varia e complessa. Al naso, si intrecciano inizialmente le dolci note di miele d'acacia, fico, uva sultanina, albicocca disidratata e mela cotogna. A queste, si aggiungono accenti speziati di timo, tartufo e un delicato tocco di lavanda, creando un bouquet raffinato e sorprendente. Al palato, il carattere fruttato di mandarino e arancia rossa si unisce a sfumature golose di cioccolato e pralina. Il finale è fine ed elegante, con una freschezza equilibrata che invita a un secondo assaggio, celebrando il lusso e la raffinatezza in ogni sorso.