Little Dark Mountain Champagne AOP

Questo Champagne conquista con un naso che si svela gradualmente, rivelando una raffinata complessità. Leggere sfumature torbate aprono la scena, seguite da un affascinante intreccio di spezie: alloro, salvia e tabacco si fondono armoniosamente, per poi lasciare spazio a una purezza avvolgente che anticipa la densità del sorso. Al palato, il Pinot Nero regala struttura e forza, guidando una grande persistenza caratterizzata da spiccati sentori di frutti rossi e neri, con mirto e mora in primo piano. Il finale è sapido e carnoso, un perfetto equilibrio tra potenza e raffinatezza che celebra il carattere unico di questo vino.