2023 Vurria Catarratto Lucido Terre Siciliane IGP BIO

Di Giovanna

Italia, Sicilia

Catarratto Bianco Lucido

89 Falstaff

15,00 € *

20,00 €/L (0.75 L)

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Descrizione

Vurria Catarratto Lucido è un vino bianco molto espressivo, prodotto artigianalmente nei vigneti piantati nel territorio di Sambuca di Sicilia. Vinificazione solo in acciaio. Aromi di agrumi, pesca bianca ed erbe aromatiche completano la sua gustosa mineralità. Al palato è di medio corpo con un ottima freschezza. Il Catarratto Lucido è uno dei vitigni tipici delle Terre Sicane, coltivati dalla famiglia Di Giovanna da cinque generazioni. Il vigneto di proprietà a Sambuca di Sicilia è coltivato ad alta quota su terreno calcareo che dà risultati eleganti. A settembre le uve raccolte a mano vengono pressate sofficemente. Il mosto fiore fermenta in serbatoi di acciaio. Prima dell’imbottigliamento il vino matura per 6 mesi sulle fecce fini. Vurria Catarratto Lucido è giallo paglierino con riflessi brillanti. Al naso si apre con aromi di limone, erbe e sfumature minerali. Il sapore è fresco con note di agrumi e pesca bianca.

Scheda tecnica

Codice prodotto

6413005000

Tipo di vino

Vino bianco

Varietà di uva

Catarratto Bianco Lucido

Colore dell'uva

Bianco

Indicazione geografica

Terre Siciliane IGP

Regione

Sicilia

Abbinamenti

Antipasti, Insalate, Pesce

Nazione

Italia

Residuo zuccherino

Secco / Dry

Qualità

IGP

Annata

2023

Affinamento

Botte inox

Contenuto di alcol

12,5 %

Formato

0,75 L

Bio

Sigla OdC

IT-BIO-004

Vegano

Solfiti

Contiene solfiti

Produttore

Di Giovanna

Indirizzo del produttore

Di Giovanna Società Agricola SRL, Contrada San Giacomo snc 1, 92017 Sambuca di Sicilia, Italia

Luogo

Sambuca di Sicilia

Conservabile fino al

2027

Zuccheri residui

2.1 g/L

Riconoscimenti

89/100 Punti Falstaff

Approfondisci

95-100: Classico assoluto
93-94: Eccezionale
91-92: Eccellente
88-90: Molto buono
85-87: Consigliato

Maggiori informazioni

Falstaff è una rivista di vino e gastronomia di origine austriaca, molto rispettata sia dagli appassionati che dai professionisti del settore. Copre una vasta gamma di argomenti, inclusi vini, ristoranti, hotel e prodotti alimentari di alta qualità, fornendo recensioni dettagliate e guide.

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