2022 Vurria Nero d'Avola Sicilia DOC BIO

Rosso profondo e compatto, questo vino affascina con un bouquet intenso di frutti di bosco maturi, prugna e spezie dolci, frutto di sei mesi di affinamento in barrique e tonneaux francesi. Il sorso è morbido, vellutato, con rimandi a mora, amarena e una delicata nota leggermente erbacea che ne allunga il finale. Vurria Nero d’Avola nasce nei vigneti biologici dell’azienda Di Giovanna, situata tra le DOC Sambuca di Sicilia e Contessa Entellina, dove l’altitudine e i suoli calcarei valorizzano il carattere del vitigno autoctono. Da servire tra i 16 e i 18°C con pasta al ragù o selvaggina stufata. Un vino rosso siciliano DOC che coniuga tradizione e raffinata sostenibilità.