Di Giovanna

Con una storia che affonda le radici nelle generazioni passate, la famiglia Di Giovanna è una delle più antiche famiglie di viticoltori siciliani e oggi è la quinta generazione a condurre l’azienda, tramandando il sapere di padre in figlio. Dal 1997, l’azienda produce vini biologici certificati che hanno ricevuto riconoscimenti prestigiosi, come il Premio Bacco per l’IGP Terre Siciliane e la Medaglia d’Oro Gilbert Gaillard per il Gerbino Rosato di Nero d’Avola DOC Sicilia. La loro filosofia è un mix di tradizione siciliana e innovazione, con l’obiettivo di preservare la natura attraverso una viticoltura biologica e sostenibile che coinvolge l’intera azienda.

L'estensione dei terreni Di Giovanna è vasta, con ben 100 ettari, di cui 65 dedicati alla vite, circondati da boschi, campi di grano e antichi ulivi. Situati tra i 400 e gli 830 metri di altitudine, i vigneti godono di un microclima unico e sono monitorati attentamente. Le uve coltivate nelle migliori aree, come D’Avola e Fiuminello, prosperano su suoli calcarei che conferiscono ai vini un’eccellente freschezza, complessità e finezza. Le varietà siciliane, tra cui Nero d’Avola, Grillo, Catarratto e Nerello Mascalese, si sposano perfettamente con varietà internazionali come Chardonnay, Merlot e Syrah, dando vita a vini dall’anima siciliana ma dall’apertura internazionale.