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Veneto: Cuore della tradizione vinicola italiana

L’eccellenza del vino veneto, tra territori, vitigni e grandi denominazioni

Il vino veneto è uno dei protagonisti assoluti dell’enologia italiana. La regione offre un patrimonio straordinario di varietà e qualità: il Prosecco DOC, il minerale Soave, il raffinato Lugana, il profumato Custoza, il fresco Bardolino, i rossi di struttura della Valpolicella come l’Amarone e il Recioto, fino alle chicche dei Colli Euganei, dei Colli Berici e delle aree del Piave. Ogni zona, ogni vitigno, ogni denominazione racconta una storia di tradizione e passione. Su Travino trovi una selezione esclusiva di questi vini, scelti direttamente dalle migliori cantine Per saperne di più

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Origine e storia della viticoltura veneta

La storia della viticoltura veneta affonda le radici nell’epoca romana. Oggi il Veneto vanta denominazioni di assoluta eccellenza come il Prosecco DOC, l’Amarone della Valpolicella DOCG, il Recioto di Soave DOCG, il Fior d’Arancio dei Colli Euganei DOCG, il Lison DOCG e molte altre. Queste eccellenze rappresentano il perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, portando i vini veneti ai vertici della qualità italiana.

Terreni e microclimi che rendono unico il Veneto

La ricchezza dei vini veneti nasce dalla diversità dei territori: le colline calcaree della Valpolicella, i suoli vulcanici dei Colli Euganei e dei Colli Berici, le morene glaciali che modellano le aree di Lugana e Custoza, fino alle pianure del Piave e alle colline del Prosecco. Questa varietà geologica e climatica permette una straordinaria espressione della tipicità in ogni vino prodotto.

Caratteristiche distintive dei vini veneti

vini bianchi veneti come Soave, Lugana e Custoza offrono freschezza, mineralità e note aromatiche eleganti. Il Prosecco DOC, con la sua spuma fine e il profilo fruttato, è diventato sinonimo di convivialità e qualità. Tra i rossi, il Bardolino si distingue per la sua leggerezza e piacevolezza, mentre la Valpolicella esprime il massimo del carattere veneto con vini complessi come l’Amarone e il dolce Recioto, perfetti ambasciatori della tradizione.

I migliori abbinamenti con i vini del Veneto

I bianchi veneti accompagnano alla perfezione antipasti di pesce, risotti delicati e piatti di carni bianche. Il Bardolino, leggero e fruttato, si abbina bene a formaggi freschi e salumi. I rossi più strutturati della Valpolicella sono ideali per arrosti, brasati e selvaggina. Il Prosecco DOC è l’aperitivo perfetto e si presta a numerosi abbinamenti con fritti e piatti leggeri. I vini dolci come il Recioto e il Fior d’Arancio trovano la loro massima espressione in abbinamento a dessert a base di cioccolato e pasticceria secca

Le denominazioni più rappresentative del Veneto

Prosecco DOC, l’Amarone della Valpolicella DOCG, il Recioto della Valpolicella DOCG, il Soave Classico DOC, il Lugana DOC, il Bardolino DOC, il Custoza DOC, il Lison DOCG, il Montello Rosso DOCG, il Piave DOC e il Colli Euganei Fior d’Arancio DOCG. Ognuna rappresenta una fetta di storia e di eccellenza vinicola che Travino valorizza con cura nella sua selezione.

Travino FAQ - le domande più frequenti sul vino veneto

Quali sono le denominazioni più famose del Veneto?
Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG, Amarone della Valpolicella DOCG, Soave DOC, Lugana DOC, Colli Berici DOC, Ripasso DOC e Recioto della Valpolicella e di Soave DOCG rappresentano le eccellenze del vino veneto.

Che differenza c'è tra Prosecco e altri spumanti?
Il Prosecco si distingue per il vitigno Glera, che dona fruttuosità e freschezza, grazie alla spumantizzazione con metodo Martinotti.

Perché i vini della Valpolicella sono così apprezzati?
La Valpolicella offre rossi di qualità, dai vini giovani all’Amarone e Recioto, espressioni autentiche del territorio.

Cosa caratterizza il Lugana tra i bianchi veneti?
Il Lugana è un bianco fresco e minerale, perfetto da giovane ma capace di evolvere grandiosamente negli anni.

Quali piatti si abbinano bene al Bardolino?
Perfetto con antipasti, salumi e formaggi freschi, il Bardolino è ideale per una beva leggera e conviviale.

Dove comprare vini veneti selezionati?
Su Travino trovi una selezione esclusiva di vini veneti autentici, scelti direttamente dalle migliori cantine.