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La vendemmia tardiva, la breve macerazione a freddo delle uve pigiate e la lentissima fermentazione durante il freddo invernale, conferiscono a questo vino una personalit intrigante e inaspettata. Leggermente vivace come lo vuole la tradizione, esprime un bouquet floreale e fruttato. Il sapore è fresco ed acidulo, con piacevole retrogusto di mandorla. Accompagna primi piatti delicati, carni bianche e pesce.
Codice prodotto
6278013000
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero pressato
Tipo di vino
Vino frizzante
Varietà di uva
Glera
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Prosecco DOC
Regione
Veneto
Sottoregione
Prosecco
Abbinamenti
Antipasti, Carne bianca, Pesce
Nazione
Italia
Qualità
DOC
Annata
2023
Contenuto di alcol
11,5 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Sanfeletto
Indirizzo del produttore
Sanfeletto Srl, Borgo Antiga 39, 31020 S. Pietro di Feletto, Italia
Acidità
5.3 g/L
Zuccheri residui
6 g/L
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
pro 100 ml
Potere calorifico
295
Carboidrati
0.6
  • Carboidrati di cui zuccheri:
  • 0.6
Grasso
  • Acidi grassi saturi
Sale
Proteine

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