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2023 Roséblanc Millesimato Prosecco DOC

2023 Roséblanc Millesimato Prosecco DOC

Sanfeletto
Italia, Veneto
Cuvée (Bianco & Rosato)

10,80 € *

14,40 €/L (0.75 L)

Tempo di consegna circa 1 - 3 giorni lavorativi
Spedizione gratuita a partire da 69€ per cantina, altrimenti 5,90 €.
Descrizione
Spumante Rosato, nato da blend di uve Glera di collina (85%) e Pinot Noir vinificato in rosso (15%). Dopo vinificazione separata delle due uve, viene fatto il taglio per ottenere la base da spumantizzare e quindi rifermentato in autoclave col metodo Martinotti-Charmat per un periodo minimo di due mesi. La lunga presa di spuma a bassa temperatura e la successiva maturazione a contatto con le fecce nobili, donano a questo Prosecco rosé una personalità elegante ed inconsueta. Ne nasce uno estroverso, dal perlage finissimo e persistente, con una tenue luminosa tonalità rosa che ricorda il fiore del pesco. Alla giovane e fresca fragranza di fiori d’acacia e mela verde, si accompagnano delicatissime note di petalo di rosa, pesca e bacche rosse di sottobosco. Al palato svela una esuberante freschezza acida, bilanciata da una sensazione di vellutata morbidezza e un sapore delicato che riconferma le sensazioni olfattive. Ottimo come aperitivo e compagno di incontri conviviali, si accosta magnificamente ad antipasti e primi piatti di mare e di terra, come molluschi e crostacei, formaggi freschi, risotti di pesce o vegetariani, piatti di pasta con condimenti delicati.
Scheda tecnica
Codice prodotto
6278007000
Tappo di bottiglia
Tappo a fungo
Tipo di vino
Vino spumante
Varietà di uva
Cuvée (Bianco & Rosato)
Colore dell'uva
Entrambi
Indicazione geografica
Prosecco DOC
Regione
Veneto
Sottoregione
Prosecco
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Brut
Qualità
DOC
Annata
2023
Contenuto di alcol
12 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Sanfeletto
Indirizzo del produttore
Sanfeletto Srl, Borgo Antiga 39, 31020 S. Pietro di Feletto, Italia
Varietà di uve della cuvée
Glera, Pinot Nero
Acidità
5.5 g/L
Zuccheri residui
8 g/L
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
301 kJ / 72 kcal
Carboidrati
0.8 g
  • Carboidrati di cui zuccheri
    • 0.8 g
Grasso
0 g
  • Acidi grassi saturi
    • 0 g
Sale
0 g
Proteine
0 g
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