Spumante Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC

Italia, Marche

Verdicchio Bianco

Vino Slow Slow Wine
2 Bicchieri Gambero Rosso

24,00 € *

32,00 €/L (0.75 L)

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Descrizione

Il grappolo viene pressato sofficemente e velocemente con una resa in mosto fiore del 40%. La fermentazione avviene ad una temperatura controllata di 16°C e l’anno successivo viene effettuato il tiraggio. Rimane da 40 a 60 mesi sui lieviti per poi essere degorgiato con l’aggiunta di liqueur d’expedition e messo in distribuzione dopo 6 mesi.

Scheda tecnica

Codice prodotto

6482009000

Tappo di bottiglia

Tappo a fungo

Tipo di vino

Vino spumante

Varietà di uva

Verdicchio Bianco

Colore dell'uva

Bianco

Indicazione geografica

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC

Regione

Marche

Abbinamenti

Antipasti , Cucina orientale , Pesce

Premi

Gambero Rosso , Slow Wine

Nazione

Italia

Residuo zuccherino

Brut

Qualità

DOC

Affinamento

Fermentazione in bottiglia

Contenuto di alcol

12,5 %

Formato

0,75 L

Solfiti

Contiene solfiti

Produttore

Federico Mencaroni

Indirizzo del produttore

Azienda Agricola Mencaroni, Strada Conagrande 1, 60013 Corinaldo, Italia

Riconoscimenti

2/3 Bicchieri Gambero Rosso

Maggiori informazioni

Il Gambero Rosso è un prestigioso riconoscimento italiano che valuta e premia i migliori vini nazionali. Attraverso la guida dei Vini d'Italia, il Gambero Rosso assegna i famosi "Tre Bicchieri" ai vini di eccellenza, segnalando così al pubblico e agli intenditori le etichette più interessanti.

Questo premio è considerato un'importante indicazione di qualità e un traguardo ambito per i produttori di vino italiani. La selezione è frutto di un attento esame condotto da esperti del settore, garantendo così affidabilità e prestigio al riconoscimento.

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