Opere Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC

Giallo paglierino luminoso, questo vino bianco secco sprigiona al naso profumi di fiori bianchi, mela verde e agrumi freschi, con sfumature minerali che riflettono il terroir marchigiano. Il sorso è pieno e armonico, grazie a un affinamento di quattro mesi sulle fecce nobili che dona struttura e profondità, sostenute da una vivace acidità ben calibrata. Perfetto tra i 10 e i 12°C con frutti di mare, formaggi freschi o carni bianche. Verdicchio Bianco è l’espressione autentica delle Marche firmata da Federico Mencaroni, cantina artigianale radicata nel rispetto della natura e della tradizione locale.