2022 Ancestrale Marche IGP BIO

Nato da una sola fermentazione spontanea, iniziata in vasca e finita in bottiglia, senza aggiunta di lieviti né di zucchero, l'ancestrale Casa Lucciola non ha fatto né filtrazione né chiarifica, è una gioia naturalmenteNato da una fermentazione spontanea in vasca e terminata in bottiglia, senza aggiunta di lieviti né zucchero, l'ancestrale Casa Lucciola è un vino naturalmente frizzante che non ha subito né filtrazione né chiarifica. La sua freschezza lo rende molto beverino, e ogni bottiglia può risultare leggermente diversa dalle altre; è consigliato capovolgerla prima dell’uso. Visivamente, si presenta molto velato e richiede un'apertura mentale. Al naso, i profumi possono variare tra mela e pera, a seconda della bottiglia e della fortuna. Al palato, la bolla inizialmente rugosa è seguita da un'onda acida che invoglia a un altro sorso. frizzante, un ottima freschezza rende il vino di facile beva. Ogni bottiglia sarà leggermente diversa dalle altre. Si consiglia di capovolgere prima dell'uso.