2023 Lucida Follia BIO

Ottoventi

Italia, Sicilia

Catarratto Bianco Lucido

3 Stelle Vinibuoni
94 Luca Maroni

18,00 € *

24,00 €/L (0.75 L)

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Descrizione

Nel calice, questo spumante si presenta con un colore giallo paglierino chiaro. Le bollicine, fini e persistenti, creano una danza vivace che preannuncia freschezza e vivacità. Al naso, emerge subito un bouquet fresco e aromatico. Note agrumate di limone e mandarino si fondono con sentori di fiori bianchi e frutta a polpa bianca. Al palato, è fresco e vivace, con un’effervescenza delicata che accarezza il palato. I sapori di agrumi si uniscono a una piacevole sapidità.

Scheda tecnica

Codice prodotto

6551014000

Tappo di bottiglia

Tappo a fungo

Tipo di vino

Vino spumante di qualità

Varietà di uva

Catarratto Bianco Lucido

Colore dell'uva

Bianco

Regione

Sicilia

Abbinamenti

Antipasti , Pasta , Pesce

Premi

Luca Maroni , Vinibuoni

Nazione

Italia

Residuo zuccherino

Brut

Qualità

Vino Generico

Annata

2023

Affinamento

Metodo charmat

Contenuto di alcol

11,5 %

Formato

0,75 L

Bio

Sigla OdC

IT-BIO-009

Vegano

Solfiti

Contiene solfiti

Produttore

Ottoventi

Indirizzo del produttore

Agricola Ottoventi S.R.L., Via G. Errante 11, 91100 TRAPANI, Italia

Luogo

TRAPANI - SICILIA - ITALIA

Conservabile fino al

2030

Acidità

7.2 g/L

Zuccheri residui

1.5 g/L

Informazioni nutrizionali

Informazioni nutrizionali medie

per 100 ml

Valore energetico

287 kJ / 69 kcal

Carboidrati

1.3 g

Carboidrati di cui zuccheri

0.6 g

Grasso

0 g

Acidi grassi saturi

0 g

Sale

0 g

Proteine

0 g

Riconoscimenti

3/4 Stelle Vinibuoni

Maggiori informazioni

Vinibuoni d'Italia è una guida al vino che si concentra esclusivamente sui vini italiani prodotti da uve autoctone, promuovendo così la ricchezza e la diversità del patrimonio vitivinicolo nazionale. La guida è conosciuta per il suo impegno nella valorizzazione delle varietà di uve indigene e per il suo approccio che premia la qualità, l'autenticità e il legame con il territorio.

Attraverso un processo di selezione rigoroso e degustazioni alla cieca, Vinibuoni d'Italia assegna riconoscimenti ai migliori vini, guidando i consumatori nella scoperta delle eccellenze enologiche italiane meno note ma di grande valore.

94/99 Punti Luca Maroni

Approfondisci

Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati.

Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33

Maggiori informazioni

Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono.

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