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Nel calice, il vino si presenta con un colore giallo paglierino. Al naso, spiccano delicate note floreali di fiori bianchi, accompagnate da sentori di agrumi. Seguono sfumature vegetali e minerali. Al palato, è fresco, con un'acidità vivace che esalta i sapori di frutta a polpa bianca e agrumi. La sapidità minerale, tipica del Catarratto, dona profondità e carattere, mentre il finale è lungo e pulito, invitando a un altro sorso.
Codice prodotto
6551013000
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Catarratto Bianco Lucido
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Sicilia DOC
Regione
Sicilia
Abbinamenti
Antipasti, Frutti di mare, Pesce
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOC
Annata
2023
Affinamento
Botte inox
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Bio
Si
Sigla OdC
IT-BIO-009
Vegano
Si
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Ottoventi
Indirizzo del produttore
Agricola Ottoventi S.R.L., Via G. Errante 11, 91100 TRAPANI, Italia
Luogo
TRAPANI - SICILIA - ITALIA
Conservabile fino al
2030
Acidità
6.4 g/L
Zuccheri residui
1.7 g/L

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