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Questo Nero d'Avola si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo, che invita all’assaggio. Al naso svela un ricco ventaglio aromatico: la dolcezza della confettura di more e ribes si intreccia con accenni di frutta rossa matura, arricchiti da note eleganti di vaniglia, tabacco, rabarbaro e un tocco di salvia. Al palato, offre una struttura piena e generosa, dove la freschezza della frutta si bilancia perfettamente con la morbidezza, regalando un sorso armonioso e persistente. Un vino che seduce con la sua complessità e il suo equilibrio.
Codice prodotto
6551006000
Tappo di bottiglia
Tappo sintetico
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Nero d'Avola
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Terre Siciliane IGP
Regione
Sicilia
Abbinamenti
Carne rossa , Dessert , Formaggi
Premi
Luca Maroni
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Abboccato
Qualità
IGP
Annata
2023
Affinamento
Barrique usato
Contenuto di alcol
14,5 %
Formato
0,75 L
Bio
Si
Sigla OdC
IT-BIO-009
Vegano
Si
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Ottoventi
Indirizzo del produttore
Agricola Ottoventi S.R.L., Via G. Errante 11, 91100 TRAPANI, Italia
Luogo
TRAPANI - SICILIA - ITALIA
Conservabile fino al
2030
Acidità
5.5 g/L
Zuccheri residui
13.4 g/L
94/99 Punti Luca Maroni

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Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati. 

Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33

Maggiori informazioni

Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono. 

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