2022 Cuvée "Prunelart" Gaillac AOP BIO

Dal colore rubino profondo con sfumature violacee, questo vino colpisce per la sua intensità e autenticità. Al naso emergono profumi pieni e decisi di prugna matura, accompagnati da leggere note di terra e spezie scure. Al palato si presenta strutturato ma armonioso, con una trama tannica fine e ben integrata che sostiene un sorso ricco e persistente. La vinificazione con lieviti indigeni e una lunga macerazione di 3-4 settimane dona profondità e carattere, mentre l’affinamento in tini per 10 mesi ne esalta la purezza. Questo vino esprime appieno il profilo del Prunelart in purezza nella denominazione Gaillac.