Poderi delle Mura è un'azienda vinicola a conduzione familiare, situata nel cuore di Altamura, che dal 2003 produce vini di alta qualità seguendo i principi dell’agricoltura naturale. Gestita con passione e dedizione da Cecilia e Vito, l'azienda si distingue per l'attenzione ai metodi di coltivazione sostenibili, che permettono di creare vini intensi e aromatici, riflesso perfetto del clima unico della regione murgiana.
La storia di Poderi delle Mura nasce dal desiderio di Cecilia e Vito di creare una cantina capace di valorizzare il territorio. A 440 metri di altitudine, immersi nel paesaggio mozzafiato dell'Alta Murgia, hanno iniziato a coltivare i primi vigneti, mantenendo sempre un profondo rispetto per la natura. Fin dall'inizio, il loro impegno è stato orientato verso la sostenibilità, con un approccio che preserva il terroir in ogni fase della produzione, dalla vigna alla cantina.
La filosofia aziendale ruota attorno alla sostenibilità e alla biodiversità. Cecilia e Vito hanno scelto di evitare fertilizzanti chimici e pesticidi, utilizzando solo rame e zolfo in piccole quantità. La vegetazione naturale tra le viti arricchisce il terreno e promuove un ecosistema equilibrato, dove piante, animali e microrganismi convivono armoniosamente. Questo approccio non solo migliora la salute dei vigneti, ma conferisce ai vini un carattere autentico che riflette appieno le peculiarità della Murgia.
I vitigni Primitivo, Malvasia e Aleatico prosperano sui terreni calcarei e ghiaiosi dell'azienda, dando vita a vini potenti, ricchi di profumi e aromi. La raccolta delle uve, eseguita rigorosamente a mano, garantisce freschezza e qualità ottimali. In cantina, sotto la guida esperta del maestro di cantina M. Capuzzimati, si utilizzano tecniche tradizionali che permettono di esaltare il carattere naturale dei vini, offrendo bottiglie che incarnano l’essenza della Murgia e soddisfano i palati più esigenti.
20,67 €/L (0,75 L)
24,00 €/L (0,75 L)
24,67 €/L (0,75 L)
22,67 €/L (0,75 L)