2022 Friulano Friuli Isonzo DOC BIO

Colore giallo paglierino luminoso e bene sfaccettato. Bouquet intensamente affastellato da complessi e variegati profumi di clementina, mela, pera, pesca, mandorla, ananas, papaya, fiori bianchi, tiglio e salvia, che si uniscono a sfiziosi appigli speziati. In bocca penetra un sorso garbato, aggraziato, accomodante, aggiustato, flessuoso e sapido. Buona la vena acida. Sviluppo palatale elegante, leggiadro, soave, arioso ed ottimamente impostato. Ottimamente espressa la potenzialità di evolvere nel tempo. Allungo finale gradevolissimo. Da abbinare ad un risotto ai funghi porcini ed anche all’immancabile prosciutto di San Daniele per pareggiare così i conti.