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Sant’Elena

Sant’Elena

Sant'Elena, situata a Gradisca d'Isonzo nel nord-est dell'Italia, ai confini con la Slovenia e l'Austria, ha una storia che risale alla fine del XIX secolo quando fu fondato dalla famiglia Klodic. Negli anni '90, la tenuta è passata sotto il controllo di Dominic Nocerino, un esperto importatore di vini italiani proveniente dagli Stati Uniti.

Dopo l'acquisizione da parte di Dominic Nocerino, la tenuta ha subito una completa trasformazione. Sono state apportate significative migliorie sia nel vigneto che in cantina, attraverso un processo di vinificazione professionale utilizzando uve di alta qualità. Inoltre, la cantina è stata attrezzata con tecnologie innovative e moderne.

Sant'Elena coltiva sia varietà di uve bianche tra cui Friulano, Pinot Grigio e Chardonnay; sia varietà di uve rosse come Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Tato, che danno origine ogni anno a vini rossi unici. Complessivamente, la tenuta produce circa 130.000 bottiglie all'anno.

È possibile prenotare una visita alla cantina presso questa storica tenuta, dove oltre a godere del magnifico paesaggio friulano con una vista mozzafiato sui vigneti, è possibile degustare il ricco ventaglio di etichette in produzione.

Il loro Pinot Grigio si distingue per i suoi aromi fruttati di pere e riflette fedelmente il territorio nel bicchiere, risultando perfetto in abbinamento con frutti di mare o piatti di pesce. Anche il Merlot  è altamente raccomandato, con il suo bouquet di frutti scuri. Questo vino rosso fresco e fruttato, con note speziate, si sposa bene con piatti di pasta o formaggi semistagionati.

Tipi di vino
Bianco biologico, rosso convenzionale
Uvaggio
Friulano, pinot grigio, chardonnay, sauvignon, Pignolo, merlot, cabernet franc e sauvignon
Superficie
32 Ettaro
Produzione annuale
100000 Bottiglie
Migliori terreni
tutta la vigna orientata a sud ovest
Suoli
ciottoloso alluvionale
Proprietario
Dominic Cosimo Nocerino
Enologo
Vincenzo Mercurio
Sigla OdC
IT-BIO-017