5+1 Piesco Irpinia Rosato DOC

Il colore è rosa scuro con riflessi violacei. Al naso è delicato con note fruttate di mela e ciliegia. Il gusto è secco con note di fragola. Il terreno è vulcanico, argilloso e calcareo. La densità media di impianto è di 3000 ceppi per ettaro. La zona di produzione è in provincia di Brindisi. Il vigneto è situato in direzione sud-est a un'altitudine di 400 m s.l.m. Il sistema di allevamento è a spalliera con potatura a cordone. Il vigneto ha un'età media di 10 anni. La resa per ettaro è di circa 80/90 quintali, raccolti nella seconda decade di ottobre. Il vino viene affinato in vasche d'acciaio sui propri lieviti per tre mesi e poi affinato in bottiglia per circa 1 mese.