2023 Pouilly Fumé AOP Eric Louis

Questa cuvée firmata Eric Louis, a base di Sauvignon Blanc, si presenta con un elegante colore oro pallido che anticipa tutta la sua finezza. Al naso si apre con aromi sottili e raffinati di frutta a polpa bianca, come pesca e pera, accompagnati da accenti vivaci di agrumi. In bocca colpisce per la sua freschezza brillante, perfettamente bilanciata da una struttura piena e ricca che ne amplifica l’intensità. Il sorso si conclude con un finale lungo e avvolgente, impreziosito da una nota salina caratteristica del suo terroir, che dona profondità e un'impronta minerale distintiva. Un Pouilly-Fumé di grande eleganza e precisione.