2023 Sancerre blanc AOP Eric Louis BIO

Questo Sancerre blanc firmato Eric Louis, a base di Sauvignon Blanc, è un inno alla purezza e alla finezza del suo terroir, composto da suoli argilloso-calcarei e selciferi. Al primo impatto colpisce per un naso esplosivo e intenso, dove la vivacità aromatica si esprime con precisione e carattere. In bocca, invece, rivela un’eleganza equilibrata: il sorso è fresco, potente e perfettamente armonico, con una tensione minerale che esalta la struttura e ne allunga la persistenza. Un bianco raffinato e autentico, capace di raccontare con sincerità l’anima di Sancerre.