2023 Taja Nasco di Cagliari DOC

Di un brillante giallo paglierino, questo vino bianco secco sprigiona al naso profumi avvolgenti di miele, fiori bianchi e pera matura, seguiti da una sorprendente freschezza salina che richiama il mare della Sardegna. Il sorso è persistente, guidato da un’acidità vivace che equilibra perfettamente la morbidezza delle sue note fruttate. Ottenuto da uve Nasco coltivate nel cuore della Trexenta, su terreni calcareo-argillosi, questo 2023 riflette l’identità del territorio e la cura della Cantina Nuovi Poderi. Ideale tra i 10 e i 12°C con formaggi freschi o piatti leggeri a base di verdure, ma altrettanto apprezzabile da solo, come aperitivo raffinato.