15 anni fa, tutto ebbe inizio grazie a un sogno e all'affetto per un eccezionale appezzamento di terra. La giovane impresa di famiglia con il nome di Cantina Nuovi Poderi ha prosperato fin dai suoi primi passi. La Sardegna è una regione ricca di tradizioni che vengono diligentemente preservate dall'azienda. La gastronomia di qualità e i pregevoli vini costituiscono l'essenza culturale di questo luogo. La missione della famiglia di viticoltori è diventata quella di conservare le ricchezze culturali e territoriali di questa regione e di condividerle con il resto del mondo.
Nel 2008, la famiglia di viticoltori ha iniziato a trasformare il proprio sogno in realtà. Non mancarono anni difficili, ma furono affrontati con professionalità e con il sostegno di persone esterne e colleghi. La costante ricerca di miglioramento e crescita ha contribuito al successo dell'azienda Cantina Nuovi Poderi. Nel 2022, la cantina ha subito una completa ristrutturazione, portando a un approccio più moderno nella vinificazione.
Nella creazione dei loro vini, i viticoltori di Cantina Nuovi Poderi cercano di mettere in evidenza le diverse fragranze e i sapori della Sardegna. Pertanto, la viticoltura si concentra principalmente sui vitigni tradizionali, senza trascurare la presenza di alcune varietà internazionali. I vini di Cantina Nuovi Poderi si distinguono per la loro autenticità, prodotti con grande attenzione e precisione.
Uno dei gioielli della cantina è il Vermentino di Sardegna DOC Istrale Etichetta Nera. Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino e sfumature verdognole, evocando l'estate nella sua veste visiva. Il suo bouquet intenso e fruttato avvolge il palato dell'appassionato di vino con un sapore lusinghiero, morbido ma al contempo ricco.
La zona di produzione nella regione della Trexenta è caratterizzata da terreni mediamente pesanti, ricchi di calcare e argilla, che offrono un ambiente ideale per il vitigno Vermentino. La posizione ottimale si trova a circa 200 metri sopra il livello del mare, dove i terreni sono composti principalmente da marne argillose e calcaree. Nella tenuta di Cantina Nuovi Poderi, i vitigni coltivati includono il Vermentino e il Nasco Cannonau
24,00 €/L (0,75 L)
24,00 €/L (0,75 L)
24,00 €/L (0,75 L)
37,33 €/L (0,75 L)
24,00 €/L (0,75 L)
20,00 €/L (4,5 L)
24,89 €/L (4,5 L)
24,00 €/L (0,75 L)
24,00 €/L (0,75 L)
24,00 €/L (0,75 L)
24,00 €/L (0,75 L)
20,00 €/L (4,5 L)
20,00 €/L (4,5 L)