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Di un profondo rosso rubino con riflessi amaranto, questo vino affonda le sue radici nel cuore della Sardegna, esprimendo l’anima intensa dell’isola. Al naso si apre con note fruttate di lampone e ciliegia, accompagnate da accenti vinosi che anticipano un sorso caldo e avvolgente. Il Merlot utilizzato per questo IGP rivela una tessitura morbida, bilanciata da tannini giustamente presenti e da una sottile vena erbacea che dona complessità. Vinificato in acciaio inox per preservare la purezza varietale, si serve idealmente tra i 16 e i 18°C, abbinandosi con versatilità a carni rosse, selvaggina o formaggi mediamente stagionati. La Cantina Nuovi Poderi, dal 2008 custode della tradizione enologica sarda, firma con questo rosso un racconto autentico, dove ogni calice celebra il carattere deciso di un terroir unico.
Codice prodotto
5605007000
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Merlot
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Isola dei Nuraghi IGP
Regione
Sardegna
Abbinamenti
Carne rossa , Formaggi , Selvaggina
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
IGP
Annata
2022
Affinamento
Botte inox
Contenuto di alcol
14,5 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Nuovi Poderi
Indirizzo del produttore
Società Agricola Sequi di Luigi Giuntelli Società Semplice, Via dei Mille 9, 09040 Senorbì, Italia
Luogo
Sardegna
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