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Di colore giallo paglierino molto tenue, fine e persistente nell’aroma della varietà Ortrugo che ha qui dal terroir una morbidezza unica. E’ molto fine, molto armonico, finemente aromatico, profuma di fiori bianchi, miele di acacia, il perlage finissimo lo rende ottimo a tutto giorno e si accompagna bene con antipasti, primi piatti leggeri, fritti e pesce al vapore.
Codice prodotto
6929001000
Tipo di vino
Vino frizzante
Varietà di uva
Ortrugo
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Ortrugo dei Colli Piacentini DOC
Regione
Emilia Romagna
Abbinamenti
Pesce
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOC
Annata
2023
Affinamento
Botte inox
Contenuto di alcol
11 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Tenuta Borri
Indirizzo del produttore
Andrea Pradelli, Località Margherita Pillori snc, 29020 Travo, Italia
Conservabile fino al
2026
Acidità
5.8 g/L
Zuccheri residui
12 g/L

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