Puglia Rosato IGT

Le uve destinate alla produzione del Puglia Rosato IGT provengono dalle fertili terre delle province di Bari, Barletta-Andria-Trani, Brindisi, Foggia, Lecce e Taranto. Il microclima, influenzato dalla vicinanza dei mari Adriatico e Ionio, e i terreni calcarei e argillosi offrono condizioni ideali per la coltivazione di molte uve tra cui Negroamaro, Primitivo e Malvasia Nera. Queste varietà, scelte per le loro specifiche caratteristiche organolettiche, conferiscono al Puglia Rosato IGT note di freschezza, delicatezza e complessità che lo rendono unico nel suo genere.  

Note di degustazione 

Il Puglia Rosato IGT si presenta con un colore rosa cerasuolo brillante e un bouquet aromatico che spazia dai fiori di campo ai frutti rossi come ciliegia e lampone, con sfumature agrumate e minerali. Al palato, esprime una grande armonia, con una freschezza ben bilanciata e un retrogusto persistente e piacevolmente fruttato.  

Un viaggio tra freschezza e bontà mediterranee Il Puglia Rosato IGT è un vino rosato versatile, perfetto per diversi abbinamenti gastronomici. È un vino che va a nozze con il pesce, dai piatti più classici e tradizionali fino a quelli a base di crostacei e al sushi. Perfetto anche per accompagnare i piatti di verdure, i formaggi freschi e le carni bianche.  

Il Puglia Rosato IGT è un vino rosato di alta qualità prodotto in Puglia, ottenuto principalmente da uve Negroamaro, Primitivo e Malvasia Nera coltivate nelle fertili terre pugliesi.  

I vitigni principali utilizzati sono Negroamaro, Primitivo e Malvasia Nera, scelti per le loro qualità che si adattano perfettamente al territorio e al clima pugliese.  

Si abbina splendidamente con il pesce, dai piatti più classici e tradizionali pugliesi fino a quelli a base di crostacei e al sushi.  

IGT, Indicazione Geografica Tipica, è un marchio di qualità che garantisce l'autenticità e l'eccellenza di vini prodotti in specifiche aree geografiche, secondo criteri di produzione meno rigidi rispetto alle DOC e DOCG, ma che comunque assicurano un prodotto di alta qualità.