Nel suggestivo scenario delle colline di Gavorrano, Podere San Cristoforo rappresenta l’equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione biodinamica. Qui, ogni vino nasce dal rispetto della natura, con un approccio che esclude additivi chimici e favorisce la biodiversità per esaltare la purezza del terroir. L’azienda, fondata nel 1901, è un simbolo della viticoltura sostenibile, dove il microclima unico – caratterizzato da scarse precipitazioni e costanti brezze termiche – si unisce ai terreni minerali ricchi di ferro e ghiaia, dando vita a vini autentici e dal carattere inconfondibile.
La filosofia biodinamica di Podere San Cristoforo si basa sull’armonia tra uomo e natura, con pratiche come l’uso di preparati naturali a base di compost e corna di mucca per mantenere il suolo vivo e fertile. I vigneti Carandelle, Morello e Le Ghiaie ospitano varietà nobili come Sangiovese, Petit Verdot e Vermentino, che beneficiano di una gestione manuale attenta e di rese contenute per garantire la massima qualità. Il risultato è una collezione di vini che raccontano la terra da cui provengono, con un’identità forte e un sapore che rispecchia le caratteristiche del terroir.
Ogni annata è il riflesso dell’adattabilità delle viti alle condizioni climatiche, grazie a un lavoro artigianale che valorizza ogni fase della coltivazione e della vinificazione. Podere San Cristoforo non è solo una cantina, ma un luogo dove la passione per il vino si traduce in un impegno costante per l’eccellenza e la sostenibilità.
Maggiori informazioni
La classificazione a stelle del Gambero Rosso è un prestigioso sistema di valutazione per cantine e viticoltori italiani. Ricevere da una a cinque stelle rappresenta un segno di alta qualità e dedizione nella produzione vinicola. Questo riconoscimento mette in evidenza l'eccellenza e la costanza dei produttori nel panorama enologico nazionale e internazionale.
20,00 €/L (0,75 L)
26,67 €/L (0,75 L)
50,00 €/L (0,75 L)
64,67 €/L (0,75 L)
22,67 €/L (0,75 L)
320,67 €/L (0,75 L)
