2023 La Rivoltosa Barbera Oltrepò Pavese DOC - senza solfiti

Vino Barbera vinificato con grande cura e senza aggiunta di solfiti da uve sanissime provenienti dai vigneti aziendali più vecchi. Di colore rosso rubino intenso e brillante, con sfumature che tendono al violaceo, al naso si mostra fragrante ed immediato, molto “vinoso”, con una carica olfattiva dominata dalla base fruttata. In bocca è succoso, di buona struttura e sostenuto da una fresca acidità; i tannini sono fini e vestono il vino con una trama sottile e garbata.