Dalla magia delle favole nasce Fedro, vino elegante e raffinato, ottenuto con metodo classico. Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente. Bouquet caratteristico della fermentazione in bottiglia con sentori di crosta di pane e lieviti arricchiti da delicate note di agrumi e frutta secca. In bocca sapido e armonico.