Per chi cerca vini pugliesi d’eccellenza, la cantina Ariano Terra & Famiglia rappresenta una scelta imperdibile. Fondata nel 1997, questa azienda familiare coltiva uve nella rinomata zona di San Severo, seguendo standard ecologici avanzati. I vigneti, situati in una posizione privilegiata, ospitano varietà di uve ad alta resa, lavorate in un impianto di 1.000 metri quadrati, che permette di produrre vini bianchi, rossi e rosati di altissima qualità. L'armonia tra tradizione e modernità è il segreto della cantina Ariano, che unisce tecniche collaudate a innovazioni tecnologiche di ultima generazione.
Nel cuore della produzione, Ariano utilizza un proprio torchio e segue un processo di lavorazione tradizionale che valorizza ogni uva. L'intero ciclo produttivo, dall’imbottigliamento allo stoccaggio, avviene all’interno della cantina stessa, dove la temperatura controllata garantisce la qualità del prodotto finale. La regione vitivinicola della Puglia, con i suoi terreni unici tra Torremaggiore e San Severo, e il clima ideale dell’altopiano e del Gargano, fornisce le condizioni perfette per la produzione di annate straordinarie.
Ariano Terra & Famiglia si distingue per una gamma di vini pregiati che include prodotti come Fedro, Sogno di Volpe, Nero di Troia, I Classici e Primitivo Passito. Oltre a bianchi e rossi, la cantina offre anche spumanti e rosé, con possibilità di degustazioni in loco e visite guidate ai vigneti e alla cantina. Il successo di Ariano è testimoniato dai numerosi premi vinti, tra cui riconoscimenti alla Fiera Slow Wine di Bologna e il Prague Wine Trophy nel 2022.
Esplorando la selezione di Aariano Terra & Famiglia, si scoprono vini dai sapori unici, frutto del connubio tra i pendii soleggiati della Puglia e il clima marittimo che dona loro una complessità inimitabile. La varietà di etichette offre vini perfetti per ogni occasione e per soddisfare i palati più esigenti, rendendo ogni degustazione un viaggio sensoriale nel cuore della Puglia vinicola.