Giallo paglierino, con vivaci riflessi verdognoli. Intenso ed elegante con sentori di frutta a buccia rossa come la mela annurca, frutta tropicale e note floreali di acacia e di spezie come anice stellato. Secco e pulito. Tutto perfettamente integrato ed armonico. Finale di una energica sapidità che lo rende estremamente bevibile.