2019 Quaranta Sicilia DOC

Questo vino rosso biologico si presenta con un colore rubino intenso, impreziosito da eleganti riflessi violacei che evocano profondità. Al naso si apre con un bouquet di qualità, dove dominano le note di prugna e ciliegia, arricchite da sentori floreali e un leggero tocco balsamico. Al palato è corposo e vellutato, con tannini ben strutturati che donano equilibrio e rotondità. La freschezza si unisce a una piacevole mineralità, caratteristica dei terreni ghiaiosi, culminando in un finale lungo e avvolgente. Ideale con carni alla griglia, stufati e formaggi stagionati.