2014 41 Sicilia DOC

Questo vino rosso si presenta con un colore intenso e profondo, animato da riflessi violacei marcati che ne sottolineano la vivacità e il carattere. Al naso esprime un bouquet complesso e avvolgente, dominato da profumi di amarena e mora, arricchiti da sfumature di spezie dolci, cacao e un delicato tocco di tabacco. Al palato è pieno e strutturato, con tannini ben integrati che regalano una trama vellutata e un equilibrio armonioso tra freschezza e morbidezza. L’affinamento in botte siciliana aggiunge profondità, conferendo eleganti note di legno tostato e vaniglia. Il finale è lungo e persistente, con un ricordo di frutta matura e un lieve accenno speziato. Ideale per accompagnare arrosti, carni brasate e formaggi stagionati.