2022 Coda Rara

Di un vivido rosso rubino, questo vino affascina subito lo sguardo prima di rivelare al naso profumi intensi di frutti rossi maturi, spezie leggere e accenni terrosi. Al palato si mostra secco, equilibrato e fresco, con un'acidità ben calibrata che dona slancio e dinamismo, accompagnando un finale pulito e armonioso. Ottenuto da uve Coda di Volpe Rossa coltivate su piante secolari in Campania, il Coda Rara affonda le sue radici nella storia vinicola della regione, citata già da Plinio il Vecchio. La vinificazione avviene nel rispetto totale del biologico, con raccolta manuale e controllo ecologico dei parassiti, per valorizzare l’autenticità del territorio. Da servire tra i 16 e i 18°C con arrosti o formaggi stagionati. Agricola Bellaria traduce passione e ricerca dell’eccellenza in ogni calice.