2021 Riesling Wineck Schlossberg Alsace Grand Cru AOP

Il Riesling Wineck Schlossberg Alsace Grand Cru AOP è un vino di straordinaria purezza espressiva, figlio di un terroir granitico che ne definisce l'identità con precisione e carattere. Al naso svela aromi di grande finezza, tipici del vitigno: agrumi freschi come limone e cedro, frutta succosa come pera e pesca, fiori bianchi, tiglio e un tocco vegetale di ortica. Con l’evoluzione, emergono sentori minerali unici — pietra focaia, selce, leggere note di “petrolio” — vera firma del Grand Cru. In bocca, la struttura è guidata da una spina dorsale acida che dona slancio e longevità. Il centro bocca è ampio, con volume e una vivacità fruttata che si armonizza in un finale fresco e persistente. Un Riesling dal carattere deciso e di grande potenziale evolutivo.