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BIO
Azienda Agricola Armani Albino 
Italia Veneto
Italia Veneto Naturalmentefrizzante Bianco BIO
14,90 €
Vino dal colore giallo carico perlage sottile e persistente. All'olfatto sentori floreali e fruttati affiancati da note di agrumi lievito e crosta di pane. In bocca è vivace di discreto corpo perfettamente equilibrato da una buona acidità. Il lievito presente sul fondo della bottiglia conferisce al vino morbidezza e longevità. Il mosto fermenta in acciaio con lieviti indigeni a temperatura controlalta utilizzando acqua di pozzo. A fine fermentazione il vino viene mantenuto sui lieviti nei recipienti di acciaio inox per circa sei mesi. Con l'avvento della primavera viene imbottigliato in giorni di fiori seguendo le indicazioni del calendario biodinamico di Maria Thun. In questo periodo il vino termina la fermentazione alcolica trasformando gli zuccheri residui in alcol e anidride carbonica. Vedi dettagli del prodotto →
Azienda Agricola Armani Albino
"Quattro secoli di storia nella Valle dell’Adige"
"Legame profondo con il Triveneto"
"Responsabilità di raccontare il vino come identità"
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Veneto
Vitigno e tipologia
Glera, Vino frizzante e spumante
Alcol
10,5 %
Codice prodotto
9274082000
Bio
Sì
Colore dell'uva
Bianco
Contenuto di alcol
10,5 %
Formato
0,75 L
Indirizzo del produttore
ARMANI A. TERRE DOMINICI srl, Via Verdi 8, 38060 CHIZZOLA DI ALA, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Regione
Veneto
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Altro
Tipo di vino
Vino frizzante
Varietà di uva
Glera
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