2023 Hastalis Montecucco Vermentino DOC BIO

Begnardi

Italia, Toscana

Vermentino

3 Grappoli Bibenda

12,10 € *

16,13 €/L (0.75 L)

Tempo di consegna circa 1 - 3 giorni lavorativi

Spedizione gratuita a partire da 69€ per cantina, altrimenti 5,90 €.

Descrizione

Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso ha un profumo intenso ma delicato mentre in bocca si presenta secco, fresco e di buona struttura data soprattutto dalla sua grande sapidità. Le uve, raccolte esclusivamente a mano nelle prime ore della giornata, sono sottoposte ad una diraspa-pigiatura soffice. Il mosto, privato delle bucce, viene chiarificato a basse temperature per 24 ore. Viene poi posto in fermentazione, in botti di acciaio inox, ad una temperatura costantemente controllata di 18/20 C°.

Scheda tecnica

Codice prodotto

4828004000

Tappo di bottiglia

Altro

Tipo di vino

Vino bianco

Varietà di uva

Vermentino

Colore dell'uva

Bianco

Indicazione geografica

Montecucco DOC

Regione

Toscana

Abbinamenti

Antipasti, Carne bianca, Pesce

Nazione

Italia

Residuo zuccherino

Secco / Dry

Qualità

DOC

Annata

2023

Affinamento

Botte inox

Contenuto di alcol

13,5 %

Formato

0,75 L

Bio

Sigla OdC

IT-BIO-015

Solfiti

Contiene solfiti

Produttore

Begnardi

Indirizzo del produttore

Azienda Agricola Sapori di Monte Antico di Begnardi, Podere Campo Rosso SNC, 58045 Monte Antico (GR), Italia

Luogo

Maremma - Toscana

Conservabile fino al

2026

Acidità

6.44 g/L

Zuccheri residui

0.4 g/L

Riconoscimenti

3/5 Grappoli Bibenda

Approfondisci

2: Vini di medio livello e piacevole fattura
3: Vini di buon livello e particolare finezza
4: Vini di grande livello e spiccato pregio
5: Vini dell’eccellenza

Maggiori informazioni

Bibenda è un rinomato premio italiano dedicato al mondo del vino, assegnato dalla Fondazione Italiana Sommelier. Attraverso la sua guida annuale, Bibenda premia i vini che raggiungono o superano i 90 punti su una scala di valutazione che va da 0 a 100, assegnando loro fino a un massimo di Cinque Grappoli.

Questo riconoscimento è un simbolo di alta qualità e eccellenza, riconosciuto sia a livello nazionale che internazionale. Le degustazioni e le valutazioni sono eseguite da esperti sommelier, assicurando una selezione rigorosa e imparziale.