2019 Nives Barolo DOCG

Dal colore granato profondo, questo Barolo affonda le sue radici in terreni sabbiosi, che ne esaltano finezza e verticalità. Dopo lunghe macerazioni di circa 25 giorni, affina per 24 mesi in botti di rovere di Slavonia, sviluppando un profilo complesso e raffinato. Al naso si apre con un profumo caratteristico, ampio e persistente. Al palato è secco e strutturato, con una trama tannica ben presente ma elegante, arricchita da note tostate che accompagnano un sorso armonico e profondo. Un vino capace di emozionare, tra tradizione e intensità espressiva.