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Vino di color rubino, da un profumo intenso e fragrante; un’elevata freschezza che si contrappone a sensazioni morbide e calde. L’etichetta è un omaggio ai cavalli che prendevano parte alla transumanza degli avi De Luca. Gli stessi cavalli danno il nome ai vini e vengono rappresentati nell’atto del cammino come simbolo di continua crescita e sviluppo dell’azienda stessa. Ottenuto con uve Merlot coltivate per ottenere basse rese per ettaro; in seguito alla raccolta vengono lasciate fermentare le uve pigiadiraspate ad una temperatura costante di 17° per 8/10 giorni. Affina in botti di acciaio fino all’imbottigliamento. Vedi dettagli del prodotto →
De Luca Familie

Azienda Agricola Casal De Luca

De Luca Familie · Proprietari
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Preferenze
Dettagli del prodotto
Italia
Paese e regione
Italia, Lazio
Vitigno e tipologia
Merlot, Vino rosso
Origine
Lazio IGP
Qualità
IGP
Alcol
13,5 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
5698002000
Abbinamenti
Carne bianca , Carne rossa , Selvaggina
Affinamento
Botte inox
Annata
2024
Bio
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Lazio IGP
Indirizzo del produttore
Azienda Agricola Casal De Luca, Via Sant'Antioco 16, 04011 Aprilia, Italia
Luogo
Latium
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
IGP
Regione
Lazio
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
IT-BIO-004
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Merlot
Varietà di uve della cuvée
Trebbiano, Pinot Grigio
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
90 kJ / 21 kcal
Carboidrati
2.3 g
Carboidrati di cui zuccheri
0 g
Grasso
0 g
Acidi grassi saturi
0 g
Sale
0 g
Proteine
0 g
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